商品情報 乾燥昆布製品化システム 乾燥昆布処理システム一覧 昆布加温湿機「昆布くん」 昆布伸し機 昆布赤葉切機 昆布折り機 昆布巻取機 昆布しわ伸し機「伸びたくん」 乾燥昆布製品化システム 昆布加温湿機「昆布くん」(特許) 加温湿機(特許)(D2400×W600×H1000 ボックス寸法)温湿度を調整して昆布を柔らかくしますサイズは他にもございます。お問合わせください。※模倣品にご注意ください※ 乾燥昆布処理システム 昆布くん 従来の昆布のシワ伸ばし及び折り昆布の製造は、乾燥したものを夜露に当てるか霧吹きして湿してから行い、この方法は何百年も変わらずに行われてきました。この製法は、味と香りが良くなる反面、変色などの品質低下と多大な労力を必要とする欠点がありました。当社開発の『昆布くん』は、利点を活かし欠点を解決したもので、熱と湿度を利用してケース内で柔らかくします。 YouTube ↑ 漁師さんの「昆布くん」使用風景です。 中村物産テクニクス 042-0952 北海道函館市高松町430-27 0138-84-5591 0138-84-5592 ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 お問い合わせはこちら